随身空间：农家恶妇不好惹

美其名曰让对方练习，自己就不动手了。因着她能说会道的，把时间点卡的也很好，其他人倒也没有怀疑她压根儿不会做这道菜。

卫征跟在后面看在眼里，心里明白这个顾文秀，怕是真的不会做这道菜。那就奇怪了，她不会做，怎么知道具体的时间点来把控好这道菜呢？

他也仔细回想了以往的记忆，顾文秀好多时间其实都有破绽，只是大家没有往那方面去想，所以对她并不怀疑。现在他心里有所怀疑，看顾文秀的一举一动，自然就看的更清楚，不会被她随意糊弄过去。

“来福，你带这位大嫂去账房支银子。唔，这三道菜的方子，便给三十两吧！这山药就按一斤两百文收购，你看行不行？”宋乾也不知道自己这个开价合适不合适，但他觉得这山药的口感，应该值这个价。

“合适合适，谢谢宋小少爷！”顾文秀高兴的点头，方子还是那个价，没啥好太高兴的。但是山药这个价格可一点都不亏啊，这要是卖给药店，能给个十文一斤就不错了。要知道，这山药可压秤的很。

见双方都满意，宋乾也高兴的点点头，觉得自己做成了一件大事。来福也准备领顾文秀去账房了，顾文秀恍然想起来自己那支百年人参，这人参可不能继续带在身上了。

今儿在药房闹的那一出，好多人都知道她身上有百年人参，要是不尽快出手，怕是家里要闹腾起来。

这么一想，顾文秀连忙问道：“小少爷，不知道您家需不需要百年人参呢？”

“什么？百年人参？你那儿有？”宋乾听到顾文秀说百年人参的时候，觉得自己的呼吸都急促了起来。

“是啊，我昨儿个才在我们那边卧牛山上挖到的，一根参须都没有损毁，品相上好的百年人参。小少爷您要是感兴趣的话，我现在就拿给您看看！”顾文秀一看宋乾那个样子，就知道他非常的感兴趣，也不卖关子，直接就从兜里把人参掏了出来。

“少爷，这是人参啊！”来福倒吸了一口气，惊叫起来。

“差不多了吧，这个山药排骨汤也简单，我估计味道差不离。要是再想弄啥新的口味，就随便啥汤你都放山药进去煮煮，这都能吃的。”因着排骨汤是后面才开始炖的，现在还没好，顾文秀闻了下味道，觉得应该不会太差，也懒得等了。

“那行，就这样吧！”一下子又多了三种吃法，宋乾觉得满意的很。刚刚的拔丝山药，他也跟在后面尝了不少，他一直都喜好甜食，只是往常的甜食都有些太腻了，这道拔丝山药却是正好，爽脆可口，清甜适中。

拔丝山药几个厨子做的都还行，最起码是没有糊掉的。口感而言，她觉得其中一个小学徒做的最适口，不会过于甜腻，但山药的爽脆和拔丝的甜相辅相成，很是美味。

小学徒听到她的夸赞，高兴的不行，这是一道新菜，看小主子吃的头都不抬的样儿就知道他的喜欢。这位教导的大婶说他做的最好吃，公子肯定会记在心里，往后直接让他做，那他在府里就有专门的拿手菜了，成为正儿八经的厨子也就是分分钟的事情啊！

其他人也是心中暗恨，没想到这么个好机会，竟然让一个小学徒抓了去。

他虽说是找了这么个借口过来的，但也是真的吃够了府里那两种山药的做法了。也不是说山药不好吃，还是很好吃的，就是吃多了有点腻了嘛。

“有哦，很多呢！”顾文秀笑眯眯的说道，“这山药不仅能熬粥，还能炖汤，还可以做拔丝山药哦！拔丝山药甜甜脆脆的，小朋友最喜欢吃了！”

也不知道现在有没有红薯，其实拔丝红薯也是美味啊！

顾文秀压根不知道自己的马甲已经被卫征掀开了，她这会儿正美滋滋的品评几个厨子做出来的几道菜。山药粥因为是熬煮的，本身需要用到的厨艺就没啥，味道中规中矩，顾文秀尝了一口就放下了。

这种山药粥，还是更适合老人一些，她这么个年轻人，还是喜欢重口的。

好在她很快调整好了自己的心态，在厨房手把手的教导这些厨师制作的方法。这些人能进宋府当厨子，本身手艺就不差，差的只是一些个想法而已。

比如说拔丝山药，这道菜最重要的就是油糖比例，还有就是炒糖时的火候，一定要把控好。顾文秀这么个半吊子显然是掌握不好其中精髓的，只能动用嘴炮技能，让宋府的几个厨子尝试着做这道菜。

想到红薯，顾文秀觉得烤红薯，红薯干，红薯粥都可以安排安排啊！

“真的么？”听到这种好吃的山药还有那么多种做法，宋乾小少爷觉得自己又可以了呢！“那，可以麻烦你去我们家厨房教一下他们怎么做么？我想下次吃到别的菜式！”宋乾晶晶眼看向顾文秀。

宋乾小少爷也知道顾文秀过来了，正好他不想面对夫子的说教，索性就借着来询问顾文秀山药的其他做法，跑来顾文秀这边。

“那个，你知道山药还有什么其他的吃法么？”宋乾小少爷跑到顾文秀面前，眨巴着眼睛，有些不好意思的问道。

“没问题，我现在就过去！”这小少爷真的是人如其名啊！送钱啊！一想到自己提供一个方子能拿到的银子，顾文秀瞬间觉得动力满满，顺便搜肠刮肚的开始想，自己先前还吃过啥样的山药菜式。

只可惜，她前世是个学医的，不是学厨的，也不是那种特别爱好美食的人，不然也能一下子想出很多美食来啊！那都是银子啊！

看着白花花的银子离自己远去，顾文秀感觉到了心痛！

顾文秀跟来福在前面寒暄，卫征肩上背着的背篓也被几个殷勤的下人接过去了。

卫征揉了揉自己的肩膀，看着前面神采飞扬的顾文秀，眼中流转出莫名的神色。

顾文秀完全没有感觉，在前面跟来福商业互吹，高兴的很。

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