第337章 激情的魏经理

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什么海涵不海涵的,我们就是随便的走走,饿了就吃个饭。

这开门做生意,来的都是客人,哪有领导与同志之分呀,平易近人,童叟无欺才是我们服务行业的根本。

顾客就是上帝,今天,你做的很好呀。”

“好,说的好,让顾客满意才是我们应该做的,现在的形式好了,各行各业都在积极的改革中,改变旧的观念很重要,打破以往慵懒的服务模式,要保住‘铁饭碗’,服务一定要跟上去才行。

形式好了,人民的生活会越来越富裕,‘下馆子’吃‘饭店’再也不会是老百姓的梦想,我们饮食行业也遇到了前所未有的发展机遇。

小魏同志,你们饭店位于老城区,这里的居民可不少,光服务的态度上去还不行,菜品的质量也要搞上去,要迎合顾客口味,让人吃得放心、开心才行。”

徐局长说着,看了一眼面有难色的魏经理,又看了看跟着他一起站起来得随从人员,笑了笑拍了拍魏经理的肩膀继续说道。

“小魏同志,你有什么想法,有什么困难,尽管提出来,只要是对改革有力,我们领导班子会大力的支持你...”

魏经理有些激动,连忙的向几位领导鞠躬感谢,他是退伍军人出身,也是个心直口快之人,想想饭店的后厨,翻来覆去就那几道老式的菜肴,他就有了新的想法。

“谢谢,谢谢领导们的信任...

我在部队待了几年,管理方面还说得过去。

但是,菜品和后厨方面的事情,我就显得捉襟见肘了。

要想做到迎合顾客的口味,让顾客吃得开心,我恐怕做不到,会让领导们失望的。

不过,要是能得到领导们的支持,我们扩大一下店面,再招几个后厨,也不是不可能完全做不到的事情,嘿嘿。”

四位领导听了魏经理的一席话,相互的看了一眼,这魏经理哪里还是那个憨憨厚厚的老实人呀,’扩大一下店面,招几个后厨’说得轻巧,这不明摆着要钱、要人呢嘛。

站在徐局长身旁的两个干部,见徐局长听了魏经理的话后,脸沉了下来,他两对视了一眼,心里不由得埋怨起魏经理来。

他们知道徐局长的女儿徐萍萍在这里上班,陪局长出来视察工作,最后选择这家饭店吃饭,也是想让局长看到自己的女儿工作环境,开心一下,没想到的是,局长不但没有开心,还惹了两肚子的闷气。

先是吃饭让人给撵走了不说,就是这个看上去和气的魏经理,也这么的不着调,给鼻子还真的上脸了。

局长一定是看在女儿在这里工作,为了让魏经理照顾一下自己的女儿,才大了一顿官腔而已,没想到这个魏经理还当真了。

两个干部为了讨好局长,不让徐局长难看,他俩个向前一步,没好气的向魏经理一唱一和的数落着说道。

“魏鑫同志,你不要妄自菲薄,这家饭店在这里开了几十年,店面一直没有扩大过,也没有亏损过,可见它的口味早就被附近的居民接受了...”

“就是,盈利的店铺,还需要扩张和招人吗,你要不想干了,我们就研究一下换人好了...”

魏经理听了两个干部的话,怔了一下,刚刚燃起来想大干一场的热血,瞬间降到了冰点,他额头青筋暴露,怒视着两个干部,并没有向他们低头认错,反而激起了他在部队养成的刚正不阿的性格。

“我怎么就妄自菲薄了!?这家店开了几十年是没错,要说老百姓接受了它的口味我也认可,但是翻来覆去就那么几道菜,早晚有吃腻的时候。

饭店是没有亏损过,可上缴的利润也屈指可数吧,我想扩大一下营业规模,多上一些菜品,也让顾客们多一些选择,这就叫妄自菲薄了。

‘三中全会’的精神不是提倡改革吗?难道就是嘴上说说吗?...

你们想换人就换吧,老子还不侍候了呢,鼠目寸光的东西...”

“徐局长、张科长,这都是我应该做的,按着上级的指示,我们做的还很不够,今后一定好好的努力,改变新的思路,让领导们放心,让顾客们满意。”

徐局长笑了笑,站起身来,看了一眼饭店里的环境,点了点头说道。

“是呀,魏经理,你管理的不错,徐局长一直在夸你。

饭店秩序井井有条的,卫生方面也不错,店铺虽然小点,但很有朝气,我们宣传科这次陪局长下来,就是想抓几个典型,树立行业的风范,把‘三中全会’的精神贯彻到底,你可不要骄傲呀,要再接再厉才行呀,呵呵。”

魏经理听了徐局长和张科长的话,脸上有些发热,他哪里还能坐住,把刚刚坐下得屁股急忙抬起。

顺子,倒酒!眼下还是先解决肚子问题吧,哈哈。”

顺子听了马宁的话,看了一眼大家,拿起桌上的酒瓶,乐呵呵的站起来说道。

“得了,马哥说的对,邵北哥聪明,做什么都靠谱,等邵北哥把路子趟出来,我们跟着干就行了,犯不着我们操心,我们还是先喝酒吧,哈哈。”

四人中年龄大一点的中老年干部,和眉善目的把经理让坐到身旁,很是欣赏的看着魏经理说道。

一旁的一位干部,放下了手中的筷子笑着符合道。

不知道领导们光临本店,照顾不周,还请领导们海涵...”

“呵呵,小魏呀,过来坐。

顺子说完,向大家使了个眼神,诡秘的笑了一下,把酒瓶子放到嘴上,用力的咬开了瓶盖。

“是呀,有邵北哥和马哥呢,我们跟着起什么哄,两位哥有好事儿,什么时候忘记过我们兄弟,‘喇叭裤’的事情,大家就别跟着瞎参和了,来我先给两位哥哥满上。”

‘电子表’还积压了不少,我们还得小心的把它们处理掉。

今天的事情不能在发生了,以后大家都要谨慎些。

刚子也站了起来,看着马宁和邵北,点头哈腰的讨好着,顺手抢过顺子手中的酒瓶子,开始给马宁和邵北倒酒。

这边哥几个热闹着,饭店经理却毕恭毕敬的满脸赔笑,来到了被刚子他们挤走的那四位客人面前。

“徐局长,张科长...

众人听邵北说想在秀水街做‘喇叭裤’的生意,纷纷的议论了起来,有的赞同,有的对这个没有兴趣。

马宁吸了口咽,抬头看了眼邵北,默默地点了下头,看了一下桌上已经摆好的几道菜,掐灭了烟头向大家说道。

“哥几个,先别议论了,‘喇叭裤’的事情让邵北试试,如果可以我们也有个营生干。

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