第十八章 美食的俘虏
“好吃吗?”徐小鱼意味深长的说:“你把“吗”字去掉,好吃到上头。”
趁着没人,徐小鱼提着洪七公离开了皇宫。
带上小花,买了一辆马车,风尘仆仆的往家赶。
徐小鱼指着他介绍道:“这可是一位贵客,丐帮帮主洪七公。”
王大爷听了之后,连忙行礼问好:“欢迎欢迎,欢迎帮主大驾光临。”
之前丐帮曾来婚礼送过礼,现在丐帮帮主又来做客,王大爷显得特别兴奋。
洪七公坐在院子中,看着徐小鱼说道:“你可哄我说有很多好吃的,现在先来一样尝尝吧。”
徐小鱼撸了撸袖子说道:“今天大家团聚在一起,就先来个奶油蛋糕庆祝一下吧!”
洪七公疑惑的问道:“奶油蛋糕,我还真没吃过!”
徐小鱼回答道:“吃?如果不是我,你连听都没听说过!瞧好吧您嘞!”
“小花,你去多准备点鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开。”
“爷,你去架火,找一个大蒸锅!”
“我,去准备一些必要的素材。”
……
几个人围在院子的桌子边,看着徐小鱼操作
洪七公指着桌子上的草木灰说道:“这个灰也是做菜用的?”
小鱼端起一碗草木灰说道:“这你就不懂了,这可是秘方!”
把草木灰倒在水里,烧开。
然后放在纱布上过滤,得到淡黄色的水。
徐小鱼解释:“这就是简易版碱水,用它揉出的面团,蒸出来蓬松柔软。”
徐小鱼让小花上手,用白面加蛋黄加碱水揉出来的面团,放在模具中定型。
然后让王大爷放到蒸锅上蒸熟。
鸡蛋清放在碗中疯狂的搅拌,在洪七公不可思议的眼神中,透明的鸡蛋清变成了白色的泡沫状。
徐小鱼拿出一罐蜂蜜:“没有白砂糖就用蜂蜜代替一下。”继续疯狂的搅拌。
王大爷端出蒸好的面,虽然颜色有点不对,但确实蓬松柔软。
徐小鱼把面切成圆柱形,抹上奶油,还在边上做出了拉花。最后在上边点缀一些新鲜果蔬。
把蛋糕切成一块一块分给大家,从来没吃过的众人露出了享受的表情。
洪七公赞叹道:“果然是美味啊,入口即化,香甜可口。”
……
厨房中,徐小鱼看着瓦罐中一团漆黑的糖。
“这么黑的东西是糖?怎么吃!”
不过还好,徐小鱼想起了小时候老家有一种土方法,是专门提炼白砂糖的。
黄泥脱色法:
将瓦溜放在缸的上面,将黑糖置于瓦溜中,再淋入黄泥水,在上层的黑糖色素和杂质被黄泥水带走变白。
看着碗中白色的糖,徐小鱼心想到,这下可以做更多好吃的了。
奶茶:茶叶放在铁锅中炒焦,加入白糖继续炒,最后加入羊奶。
冰糖葫芦:红果用竹签穿成串,淋上熬好的白糖。
双皮奶:蛋清加上白糖,加上羊奶,疯狂搅拌,放在蒸锅上蒸熟。
洪七公看着徐小鱼做出来的一道一道美味,赞不绝口。
“你做出的这些甜品真是太好吃了,我以前别说吃,过连见都没见过。”
吃饱的洪七公躺在院子中的躺椅上,手里还拿着奶茶。
洪七公对徐小鱼说:“我教你的打狗棍法,你练的怎么样了?耍来给我看看。”
徐小鱼拿起铁棍耍起来,棍影重重,招式精妙的打狗棍法,看起来更加凌厉。
洪七公走上前来,伸手要拿徐小鱼的铁棍:“我这还有几招,你可看好了!”
刚拿起铁棍的洪七公,一个踉跄差点摔倒在地上,朝徐小鱼问道:“你这是什么,怎么这么重。”
徐小鱼笑着说:“也就那样吧,才区区六十斤。”
洪七公像看怪物一样看着他。
“算了。”拿起墙角的一根竹竿挥舞起来
转字决:恶犬回咬、快击狗臀、丧家之犬、黄狗追尾、幼犬戏球。
绊字诀:獒口夺杖、拨狗朝天、横打双獒、鸡飞狗跳。
引字诀:引狗入寨、棒迥掠地、斜打狗背、摇头摆尾、群狗争食。
劈字诀:棒打狗头、穷巷赶狗、疯狗咬喉、落水打狗、天下无狗
徐小鱼跟在后边学习,看他学的差不多了,洪七公扔掉竹棍,又回到躺椅上躺下。
徐小鱼不要脸的说到:“要不七公你顺便再教我一套轻功吧,我还不会呢。”
洪七公抬起头来朝他翻了翻眼。
……
姓名:徐小鱼
年龄:24
技能:呼吸法:三级∞
会心一击:三级∞
黄氏锻体功:五级∞
吕祖内丹吐纳术:二级
11466 /100000
基础棍法十三式:五级
∞
打狗棍法:三级 1/40
踏雪寻梅:一级 1/10
……
洪七公看着徐小鱼问道:“你练的是什么武功,怎么这么厉害。”
徐小鱼从屋内拿出一本道书《吕祖说内丹术》,翻开其中教吐纳术的一页。
洪七公看了看,眉头紧皱,回头像看傻子一样看着徐小鱼:“这是什么?想骗我也不用这么骗吧。”
徐小鱼淡淡的说:“我练的就是这个。”
洪七公一直盯着他,瞳孔慢慢放大。
我们一群练武的,中间居然参了个修仙的!
……
敲开院门,王大爷见徐小鱼回来回来了,特别高兴!
进了院子后,看见洪七公一身破破烂烂,向徐小鱼询问道:“这位是?”
洪七公从马车上下,看着豪华的院子,说道:“这就是你家,挺不错的嘛,怎么门牌上也没有个名字?”
徐小鱼想了想,用手指着说:“我现在就给它命名为《农家乐》”
洪七公拍了拍手赞叹道:“好名字《农家乐》,别有一番滋味呀。”
说好了两天回去这都第三天了,他怕小花担心。
洪七公还是吃的不亦乐乎:“老叫花子我已经没有几天活头了,一定要在这里吃够本。”
徐小鱼看着洪七公不愿离去的样子,一时也不知道该怎么办,总不至于把他一个人丢在这吧。
……
看着久违的院门,徐小鱼感叹道:“终于到家了!”
徐小鱼又说到:“都是菜名!辣条,奥尔良烤鸡翅,豆腐脑,双皮奶,姜撞奶,50度的衡水老白干你肯定没喝过吧?60度的二锅头你肯定连听都没听过吧。”
洪七公疑惑的问道:“你说的这些东西,好吃吗?”
突然灵机一动,不就是吃的吗。
徐小鱼说道:“看你那没见过世面的样子,这御厨做的有什么好吃的!”
下面人小心翼翼地猜测着,房梁之上,洪七公吃得满手油光,不亦乐乎。
徐小鱼看着还在吃的洪七公说道:“这已经是第三天了,咱们走吧!”
洪七公回应到:“我就不信了,你还在别处吃过更好的东西。”
徐小鱼笑嘻嘻的说:“你喝过盐汽水吗?吃过臭豆腐吗?嘬过螺蛳粉吗?”
洪七公一脸纳闷:“说的是菜名吗?怎么这么稀奇古怪?”
……
皇宫御膳房里炉火旺盛,香气四溢,可是最近这里却发生了一件怪事。
做好的菜肴总是莫名其妙的消失,难道是最近太忙了,忘了祭拜灶王神,触怒了神灵了。
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