1980巴山猎耕记

将肉抬到打谷场旁的公房里放着，等着下午进一步处理，分开的时候，一帮人热情地邀请陈安到他们家喝酒、吃饭。

陈安还没开口，冯丽荣反倒先给堵住了：“去啥子去，人是我老汉、嘎公和两个舅舅请来嘞客人，你们要请他喝酒，可以，自己去石河子村去请。要是跟你们喝出個三长两短来，我们家不好交代。”

“这话说的，像是我们会在酒里下毒一样，至于蛮？”

说得像是我嫁不出去一样，这个事情不用你们操心哈，赶紧走，不然回去被揪耳朵的会是你们！

不要以为我不晓得，你们有几个就是酒蒙子，喝起来没完没了，不是我多嘴，你们的酒还是少喝点，伤身。”

冯丽荣开朗、随和，哪怕这些人里面，有几个是她的叔辈，开这种玩笑也毫不介意。

一旁的宁家爷仨也像是司空见惯一样，乐呵呵地在一旁看着，并没有劝阻。

冯丽荣就在这时，转头看向陈安：“你到底要不要去，说句话撒！”

归根究底，还是要征询正主的意见，她还是转回来征求陈安的意见。

说这话的时候，她朝着陈安挤了挤眼睛，不着痕迹地微微摇了摇头。

陈安哪会听不出，冯丽荣已经话里话外说了自己的立场，也点名了这几个人当中有酒蒙子，跟他们喝酒讨不了好。

多喝酒伤身，明着是说这些人，实际就是说给陈安听的。

一番话，满满的好意。

这还是第一次有女孩子对他表现出这种充满暖意的关心，

一瞬间，陈安忽然觉得是那么的不真实。

虽然城里有个家，却一直喜欢待在山村。

明明外表是个看上去娇小漂亮的女娃儿，却又偏偏敢于提枪撵山，有着超乎寻常女子的强大内心。

她所表现出的种种，是那么的特别！

陈安不知道怎么形容此时心里的感觉，大概只有四个字：砰然心动！

对，他心跳速度在莫名地加快。

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从来没有这么强烈过。

见陈安直勾勾地看着自己，冯丽荣愣了一下，看着陈安那双火热的眼睛，她似乎才一下子意识到，自己是个女娃儿，脸色一下子变得赤红，赶忙低头避过。

宁东武扫视着两人，微微笑了笑，伸手拍了拍陈安的肩膀：“赶紧说话撒！”

陈安猛然反应过来，意识到自己刚才有些失态，连忙正色，冲着一帮人笑道：“我下午还想赶回去，要走山路，就不去了，现在既然认识了，以后总有机会碰面，到时候不管是我来岩房坪还是你们到石河子村，碰面再一起喝，管够。”

“急着回去干啥子？”

“不容易来一趟，多耍两天撒。”

“我们还想多向你请教哈撵山的事情。”

几人也是诚心相邀，还是不肯就这样错过。

“真的谢谢你们的好意了，岩房坪和石河子村，相距也就十来里路，都是一个公社的，去桃源镇上，还有一段路是并到一起的，碰面的机会有的是。

我是来打野猪的，家里人都晓得那只野猪厉害，肯定也会为我担心，早点回去，也省得他们提心吊胆。”

陈安找了个更恰当的理由。

见他这么说，几人就不好再说什么了，都说下次再来，一定要到他们家里耍。

陈安笑着点头，在一干人回去以后，他也随着宁家庆往他的老房子走。

宁东文和宁东武没有急着回家，也跟着往老屋走。

到了屋里，宁东文去取了保温瓶，给几人泡了茶水，在火塘边坐着摆龙门阵，细问陈安的几次撵山遇到的事儿。

而冯丽荣则是忙进忙出，先在火塘里生了火，淘米在铁鼎罐里煮上，交待给宁东武看着，她自己则是拿着个筲箕，拿了把镰刀，前往自留地里去拿菜。

别看别人老说“穷得烧鼎罐”，但其实，用鼎罐煮出来的米饭，那是真香，尤其到后面慢火烤出来贴在底部黄生生的锅巴，那是满嘴香的东西。

在铁鼎罐的盖子被蒸汽顶得咕噜噜直响的时候，冯丽荣轻快地赶了回来，筲箕中已经放了一些洗出来的折耳根、冬寒菜、盐须（芫荽、香菜）。

冬寒菜，也叫东湾菜，或者是冬碗菜。

在陈安的记忆里，吃过很多年冬寒菜，和折耳根一样，堪称这些年的救命菜。

不见得多好吃，清新的滋味却总在后来吃过各种菜肴后，还是忘不了它的模样。

这是一种最古老的蔬菜，摘了又发，常年不绝，尤其耐寒冬。

割去鲜嫩部分，不久又能长出新的枝叶。巴蜀的冬天，就是因为冬寒菜这类粗狂的蔬菜生生不息，田野里才充满了生机。

家家户户的餐桌上在寒冬也因此有了绿意，所以成为百家的家常菜，但是到后世，渐渐沦为野菜了。

一尺多长的主茎圆鼓鼓的，上面有细细柔柔的绒毛，一枝枝更细的叶柄，呈放射性的从主干上伸出去。

顶端是近乎圆形的叶子，有缺口，有起伏，有锯齿，如女人的裙子散开半片，筋脉像鼓起的花边，叶子有的地方裂开了，有的地方皱缩扭曲了，却在叶柄处收合成心形，如束着女人的细腰……

冯丽荣一个人安静地坐在桌子边，先把冬寒菜色泽正绿的叶子捋下，再把细细的枝条摘下，一边折断，一边撕去叶茎外裹着的透明皮子，有些微粘手的汁液渗出。

主茎粗如小指头，茎干肥实，当然撕皮也容易得多，到了嫩尖子部分，筋皮也没有了，叶片紧缩得越来越密，毛茸茸的小芽最鲜美，可惜一棵只有一两片。

陈安小时候也没少摘这玩意儿，吃到筋皮，没少被耿玉莲骂，说他偷懒，做事马虎。

一顿饭有再好吃的菜，被骂上一通也觉得没滋味，都是冬寒菜惹的祸。

关键是在那些寒冷的流年中，冬寒菜提供了温饱，陈安是真没觉得有多么可口，因为这是费油的菜，没有油，吃起来如猪草一般糙心。

哪怕上辈子不如意，重活这一世，陈安看见冬寒菜和看见红苕一样，都有些头疼。

也不知道今天冯丽荣今天准备拿来怎么吃！

随后冯丽荣将折耳根两三公分一段地掐断，装碗里，然后切了盐须，放了水豆鼓，加入一些一些油辣椒和调料，简单搅拌，就变得红、白、绿相间，这倒是看着舒服。

折耳根加盐须，都是有着奇特香味的东西，绝配！

再接下来，又见冯丽荣从橱柜里端出一个小瓦盆，里面是泡发的干竹笋，还有一碗豆腐和一碗同样用小瓦盆泡着的看上去像灰黑布片的东西……

陈安仔细一看，心里挺诧异，那玩意儿居然是清洗好的毛肚，这可是值钱的好东西，太奢侈了。

就连宁东文都忍不住问道：“啥子时候准备的这些好东西哦？”

冯丽荣瞟了一眼陈安后说道：“这毛肚是我老汉送来的，本打算等中秋的时候吃火锅，今天就提前了……我阿公说折耳根是治疗消化不良的良药，这些绿油油的冬寒菜，火锅油腻重，它又能清洁肠胃，等哈都放开来多吃点哈。”

听到这话，陈安不由咧了咧嘴，想到了昨天晚上自己成了个卖力的干饭人的情形，今天应该不用头疼了。

难得吃一顿毛肚火锅……先去上一趟茅司，把肚子放空！

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当着冯丽荣的外公和两个舅舅，一帮人你一言我一语，说得哈哈大笑，分分钟就把话题变得越来越离谱。

冯丽荣笑盈盈地听着，等着一帮人说得差不多了，直接上手，将一帮人一个个推开：“滚滚滚，还没喝酒就已经先醉了，尽是酒话……

“肯定是有企图，我看她是想着要嫁人咯，先提前找找管着自家男人的感觉。”

“安娃子，伱可千万不能娶，这辣妹儿要是娶回去，现在就管那么严，以后怕动不动就是‘老子蜀道山’……”

……

陈安也不吝啬，把买枪和训练狗的法子都说了一遍。

一把枪和零零总总的东西花了三百多块，听得几人咋舌，听到陈安有持枪证，也把几人羡慕得不得了。

至于狗，有训练法子，也得有好狗的坯子，这也不是那么轻易就能找到的，听到陈安四条狗的由来，几人除了感叹陈安运气好，有个好师傅，还能说什么。

“就是……安娃子那么大个人了，自己会做主，去不去他说了算，你个女娃儿慌啥子嘛？”

“我看你是想把安娃子藏在你嘎公家才是真的，老实交代，是不是有啥子企图？”

帮忙搬肉回到岩房坪村，一路上有说有笑，陈安已经和一帮子人熟络起来。

从早上出来，到现在搬肉回家，并没有花费太多时间，只是临近中午而已。

随后，陈安手脚勤快地忙着打理那些野猪，丝毫不介意这是脏活，完全没有当了红手的架子，又让几人多了不少的好感，纷纷上手帮忙。

天气有些热，不尽早把那些肠肚弄出来，时间长了会臭膛。

人好处，又有能耐，自然受欢迎。

哪怕是和陈安初次碰面，几人也能很轻松地跟他有说有笑，当然，更多的是在询问陈安手中的猎枪和怎么训练的狗。

将那头发狂的野猪肢解后弄回去的四人，又到队上找到队长，要了几个人，按照宁家庆的交代，赶到这山坳里来的时候，七头野猪都已经被打理出三头来了。

看着这么多收获，一帮子人也是惊喜万分，上手帮忙打理。

陈安也趁机挑着肚货，让几条猎狗饱饱地吃了一顿。

有过这么一次围猎，那四人都对陈安非常认可。

枪好，狗好，也不吹嘘自己多厉害，陈安一句“多亏大家合围配合得好，才给我创造了几次开枪的机会，没得你们，哪有机会打这么几头野猪”，听得几人都很舒服。

他不像别的红手贪功，恨不得说成全是自己的本事，争取拿到最大的好处。

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