1980巴山猎耕记

交通不便的年头，大部分人远行，其实主要靠的还是脚板子，这也让这年头的人，超乎寻常地能走，哪怕背着百多斤的东西，两个小时走上二十里地的人也大有人在。

让陈安万万没想到的是，到了烧木炭窑子的地方，也是灰熄火冷，人影都看不到一個。

“我们今天出门，绝对是没看日子！”

这一等就等了大半个小时，太阳都在东边露脸了，天光大亮，还是不见有车子经过。

眼看时间差不多了，陈安微微叹了口气，转身往镇里走。

“安哥，等哈！”

冯丽荣忽然将陈安叫住：“你听，好像那边有车子响声！”

陈安略微听了一下，确实是汽车的声音，是从另一条山道下来的：“那个方向，好像是林场的车……我去看看！”

他说完，拔腿就顺着大路跑了起来。

拐过大路转弯，果然看到山道上一辆满装原木的车子下来，歪歪斜斜，一路摇晃，给人一种像是会随时翻倒的感觉，却偏偏就是不倒。

这样的车好，平路上能跑出速度，坑洼多的地方，司机会把速度控制得很好，不会突突突地跳……

陈安快跑着追上车子：“师傅，等哈！”

看着跟在车旁跑着大呼小叫的陈安，司机将车子停了下来，脑袋从车窗伸出来：“啥子事？”

“我想请问一下，你车子是不是到县城？”

“是嘞，送点木材到县城的木工厂……做啥子嘛？”

“是这样的，我跟我媳妇要到县城老丈人家，想找你搭个便车。”

“这样啊……怕是不行，我开的重车，走得慢……”

见司机有些犹豫，陈安笑道：“我们付车钱！”

司机是这年头名副其实的金饭碗，架子大，不太好说话，想要能好好说话，就得用钱开道。

“能给好多嘛？”司机脸色一下子缓和下来。

只是顺带的事儿，还能捞点外快，这一向是他们热衷的事儿。

“你看看要好多……”

自己开价还不如让司机自己说，陈安反问。

那司机上下打量了一下陈安：“伱也是这边山里人，我也不多要你的，一个人两块钱，可以你就坐！”

倒也不是狮子大开口，陈安当即掏钱，从车窗里递给他。

见陈安那么痛快，司机接过钱，顺便掏出烟，给陈安递了一支。

“谢谢哈……我不会抽烟，麻烦司机大哥稍微等哈，我去叫人，拿东西！”

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“你搞快点哈！”

陈安点点头，转身往回赶，找到冯丽荣后，挑了东西回来。

驾驶室打开，他先把东西塞脚下，然后先一步上车，伸手拉着冯丽荣上了车子，车门关上后，车子再次摇摇晃晃地走了起来。

一路上攀谈，陈安得知司机姓何，叫何永年，是米仓山东边林场的人。

说到林场，陈安自然就想到了苏同远当护林员的老汉苏春贵，一下子就有了话题。

一路上说说笑笑，倒也挺有意思。

尽管车子的速度慢，但终究是汽车，等临近中午的时候，已然走完这百里路程，抵达县城。

陈安都开始盘算着，自己什么时候也找机会学学驾驶，这辈子看能不能也成为有车一族。

等到允许有私人有车的时候，哪怕是弄一辆拖拉机，专门帮忙拉点东西，也是一条不错的来钱路子。

司机并不进县城，要直接到县城边缘的木工厂，和冯学恩家的老宅不是一个方向，两口子也只能提前下车。

挑着带来的东西，一路往县城里走，然后拐道到了县城外边的老宅。

让两人都没想到的是，老宅大门紧闭。

“今天真的是奇了怪了，走到哪里都是吃闭门羹……你说阿公会去哪里？”

陈安进了院子，将东西放下，凑到门缝往里边看，里面昏沉沉的，勉强能看到屋子里重新做了打理，地板换成了水泥地板，四壁也重新进行了粉刷，还有就是厨房，也重新建造了灶台。

老屋前的菜地也被仔细打理出来，用水方便，里面的各种小菜长得水嫩。

看样子，冯祥中是真的又将大厨的手艺又给用上了，日子过得应该不错。

“我也不晓得！”

冯丽荣笑着摇摇头，略微想了下：“按照之前开馆子的习惯，他这个时候应该是到周边几个村子去转了，看看有没有人弄到野味，挑选着买一点，还有鸡鸭之类的东西。”

“不晓得他们啥子时候回来，走，我们先到县城里吃点东西再来，顺便买点纸火，清明没能来上一下坟，今天补上！”

陈安说着，将带来的东西放到一旁柴棚的柴垛子上，用些木柴盖着。

然后两口子一起往县城里边走。

到了县城里边，找到食堂，见食堂里人满为患，不知道什么时候才能排到，两人相视一眼，干脆先去街上纸火店里买了香烛值钱，又去供销社买了些糖果和水果，再次返回的时间，总算看到食堂不那么拥挤了。

进了食堂，看着挂出的黑板上写着的“今日供应”，陈安问道：“宝儿，想吃啥子？”

冯丽荣也看着上面公布出的菜品饭食：“胃口不是特别好，就想吃点凉凉的……就这个凉粉嘛，你嘞？”

“我随便……就吃凉粉嘛！”

陈安去窗口买票，冯丽荣则是找了桌子坐下。

不多时，陈安端了两大碗凉粉回到桌上，尝了两口，赞叹道：“这味道弄得好哦！”

“不就是川北凉粉嘛，我也会做！”冯丽荣言语中满是自信。

“你会得不少哦，啷个之前一直不见你做？”

“这不是家里边没有豌豆的嘛……阿公说这是早年间发源于南充的农家小吃，这里边还有一个故事，说是三国蜀汉的时候，南充还被叫做安汉县，在码头上有两个凉粉棚。

大棚姓薜，人称薜凉粉；小棚姓谢，名叫谢凉粉。大棚经营冷吃旋子凉粉，小棚经营热食片子凉粉。两家凉粉，冷热有别，都做得相当的好，后来两家结亲，就靠这东西传家。

后来张飞当太守的时候，巡视安汉，就喜欢上了这凉粉，后来还成了进贡给刘备的贡品。”

这是十分讲究搅制和火候的小吃，还有就是配料……菜地里你去年秋季种下的那些豌豆颠现在已经老了，等把豌豆收起来，我做给你吃。”

冯丽荣小嘴叭叭叭地说着，听得陈安一愣一愣的。

吃了一冬的豌豆颠，在春季的时候也开始开花结果，这时候正是豌豆颗粒饱满的时候，应该能收到二三十斤。

“说得头头是道嘞，没有看出来哈！”陈安笑道。

“这是我阿公说的，他说不但要会做，还要懂得这些故事，以前在教我做菜的时候，都是一边教一边说，他管这叫‘饮食文化’，是非常有意义的东西，也是卖点，有了这些东西，简简单单的一个小吃也就变得不一样了！”

陈安说不来那种感觉，只是觉得是挺有意思，也觉得这简单的小吃，因为有了这故事，似乎就有些高端大气上档次了。

两人手中筷头在大巴碗中搅动，夹起凉粉滑入口中，只觉得这凉粉绵软细嫩，爽口宜人，一样的麻辣鲜香，其味无穷。

再配上松脆酥香的小锅盔，风味独特，鲜美异常。

哪怕只是食堂里简单调制出来，吃起来也非常巴适，仿佛人也一下子变得有精神了。

凉粉吃完，小两口略微休息后，提了买的那些东西，一路说笑着往城外老宅走。

在城边土路上的时候，迎面走来一个青年，经过的时候，不断地偏着脑袋看陈安。

陈安觉得这人有些眼熟，也在打量着对方，直到错身走过，都没能想起来。

冯丽荣见两人古怪，小声问道：“安哥，你跟刚才那人啷个怪怪嘞，是认识蛮？”

陈安摇摇头：“感觉在哪里见到过，想不起来。”

冯丽荣也微微皱起眉头：“我也觉得眼熟！”

他话音刚落，身后突然传来青年的喊声：“那龟儿，给老子站到！”

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就是雇车需要花的钱不少。

如果只是马车，速度不快，一路有的是颠簸，也遭不住。

“也只能这样了，也可能是我们来早了，要是实在不行，等到八点，他们上班的时候，我再去车队问问，花钱直接雇一张车送我们到县城。”

花钱雇车，需要去公社打证明。

跟韩学恒和杜春明他们熟识，打个证明不难。

在岔路口，陈安将挑着的东西放在路边草地上：“宝儿，你在这里等起，我到镇上车队看看，有没有车子要到县城。”

冯丽荣微微点点头。

“你自己注意点！”

回到岔路口的陈安，无奈地冲着冯丽荣摊摊手。

“莫急撒，就在路口边多等一哈，看看还有没有别的车子！”冯丽荣安慰道。

现在只剩下一条路，去木炭窑去看看，找送外出送木炭的马车，商量着搭成一段。

或者到路上看看，能不能遇到别的车子。

陈安又交代了一句，然后顺着大路往镇上走去。

镇上的车队距离农机站不远，靠近镇子的尽头，一片还算开阔的地方。

前往县城的路太远，仅靠脚走的话，今天很难到达，而且冯丽荣有身孕，也不适合长途跋涉，最好的办法，就是到镇上看看有没有到县城的汽车、拖拉机。

两口子一路上走得安静，抵达桃源镇上的时候，也只是晨曦微露。

虽然叫车队，但镇子小，其实也没有太多东西可拉，汽车三辆，拖拉机五辆。

如果有东西要拉出去，这个时候应该快要发动去装车了。

只是，当陈安赶到的时候，见车队大门紧闭，没有丝毫动静，一看就知道，今天没什么指望了。

腊肉、猪肚、竹溜子、猪獾子、蕨粑、葛粉、黄精……

早起收拾的陈安将一样样的东西，分装在两个袋子里，足有上百斤。

在天还未亮的时候，陈安将东西用一根木竹挑着，和冯丽荣一起赶往桃源镇上。

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