168推广
“掌柜伯伯,我这些瓜子,前前后后不知道折腾了多少时间,才算弄出来的,别的不说,光是各种材料就浪费了不少,您给的这个价格我是真的赔了。”钱小卉在谈生意这方面还是有十分耐心的,当下就开始解释起来,一面解释还一面流露出一点点小委屈。
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bsp; 那掌柜听着钱小卉这话,虽然不是十分相信,但总算是相信了几分,毕竟,这几种口味的瓜子,如果要弄出好吃的味道来,肯定也要花费不少的精力,他相信没人会天赋异禀,一次就能弄出这么多的口味来。
这边是商量妥当了,但具体还真是不知道会有什么效果,而山货铺子门口摆摊,也不知道到底有没有效果,会不会有人要。
掌柜的盘算了一下,他这里的瓜子一天下来的需求量也不过三五斤,要是放的多了,还真怕压在手里不好了,但如果放的少了不够也不好,因此,他衡量了再三,才问道:“小姑娘,你家离县城远不远?”
“我家离县城很远,我半个月来县城送一次货,就送到山货铺子里。”钱小卉这一点说的倒是实话,做生意,虚虚实实,总不能什么都夸大其词。
“那就每样给我放十五斤吧,我先试试看,要是能卖出去,那就买了,要是卖不出去,我以后可就不要你的货了。”掌柜的想着,进了腊月,说不定来酒楼消费的人就多了,这么多的瓜子应该也能消费出去。
钱小卉听到掌柜居然一样要十五斤,还是很欢喜的,这一次可就是七十五斤卖出去了,她来的时候,一样带了五十斤,这一下子可就卖出去差不多三分之一了。
“掌柜伯伯,我这就去找我哥哥,然后给您送过来。”钱小卉也没说要拟定合同什么的,毕竟这是推广,要是真的要签订合同什么的,估计掌柜的还未必就肯要呢。
掌柜点头应了,说是让她半个时辰以后过来就成。
“这样,这几种瓜子,每种每斤我可以再增加两文钱,再高就不能了。”掌柜的也能想象得到,这种新鲜的东西如果推广出去的话,肯定会有市场,来酒楼里消费的人,不会在乎一盘瓜子涨了三文钱五文钱的,但是吃的好了,肯定欢喜。
钱小卉迟疑了半天,最后开口说道:“那就这个价格吧,只是不知道掌柜的您一样要多少?我现在就去找我哥哥让他送过来。”
那掌柜眼珠子一转,笑着说道:“那你倒是说说,你这些瓜子都用了什么配料。我衡量一下,看看是不是真的值这个价格?”
钱小卉郑重其事的看看掌柜的,然后才开口说了两种比较贵的根本用不到的调料,然后说道:“掌柜的,我家这瓜子用了十几种料配制而成的,这只不过是其中的两种,其他的我可不能告诉您了。要不然,我家这生意就做不成了。”
掌柜的听了倒是笑出声来,这小丫头,是个精明的,就算自己有心套话,居然也不上当,不过,如果这瓜子真的要用很多调料才能烹制出这个味道的话,倒是也不算太贵,但是按照小丫头说的这个价格,还是有点太高。
既然是要做生意,总不能就打发来这么个孩子吧?总要有个大人来才对。
掌柜只当这家人是觉得孩子容易说上话,所以才打发来,现在自己已经表现出兴趣了,她家里的大人就该出面了。
“掌柜伯伯,您有话就跟我说吧,我哥哥在山货铺哪里守着我们家的货,没过来。”钱小卉裂开嘴巴笑着说道。
“可是小姑娘,你的要价太高了。”
“掌柜伯伯,我这要价真的不高了,您要是知道我这些瓜子里头下了多少配料,就不会这么说了。”钱小卉嘟着漂亮的小嘴巴说道,让人看着就觉得可爱娇俏。
从古至今,只要是人基本就爱面子,尤其是有钱的人,消费的时候,一般都不会选择去街边小摊子上吃饭,那县城里最好的酒楼肯定就是县城里有钱人的首选,钱小卉觉得,自己猜测的肯定不会有错。
掌柜的何尝不知道是这么个道理,但是他是做生意的,自然想的就是要多赚钱,这边成本能压下去一文,就能多赚一文钱。
哥哥没过来,这就是说,家里头还是来大人了,但是能让个小姑娘谈生意,肯定是放心小姑娘的。,
掌柜的虽然惊讶这家大人能这么放心让一个小姑娘过来,但因为这总是别人家的事儿,也就不费心了。
“谢谢掌柜伯伯,这瓜子是我们家自己加工的,味道当然比现在市场上的瓜子味道要好很多。”对此,钱小卉还是很有自信的,因此说话的时候,骄傲满满。
那掌柜看着眼前这个尾巴都要翘起来的小姑娘,不觉笑了起来,问道:“你家的大人呢?”
但是当他与钱小卉唇枪舌剑开始商量价格的时候,就知道了,为什么这家人能放心让钱小卉一个小姑娘来商量了,这小姑娘口齿伶俐而且很会商量价格。
“小姑娘,你是个会做生意的,但是,我这里要是给你的价格高了,那我就没赚头了。这种干炒的四文钱一斤,椒盐的六文钱一斤,绿茶的八文钱一斤,五香的九文钱一斤,还有这种焦糖的七文钱一斤,这是我能给你的最高价格了。”掌柜盘算着这种价格算下来自己还能有多少的利润。
钱小卉却笑着说道:“掌柜的,您这里最寻常的这种瓜子也要五文钱一斤,一斤瓜子您最少能装三盘,就算是价格再高,难道您这里还能赔了不成?再说了,来您这里消费的,可都是县城里最有钱的一些人,谁还在乎三问五文的?只要您这里的东西真的好,就算是多花钱,想来还是有很多人都是愿意的。”
她的瓜子味道好肯定没有问题,但是,瓜子加工过程过于繁琐,而且全都是人工操作,产量比较少,这都是制约价格的因素。
“小姑娘,你这个瓜子味道不错啊。”掌柜的很中肯的说了一句。
瓜子酒楼也有,一盘五文钱,但是味道却远远不如这个。
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