幸福私家菜

“而且，厌食是指较长期的食欲减退或消失。主要有两种病理生理因素：一种是因局部或全身性疾病影响消化功能，使胃肠平滑肌张力低下，消化液分泌减少、酶的活性降低；另一种是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响，使对消化功能的调节失去平衡。这种也算是精神性厌食症。”

顾晓安一口气说出了一大串厌食症病理解释，还有好多特有名词，厨房里的所有厨师都听得呆住了。

想不到人高马大，四肢发达，头脑简单，一开始被大家忽悠的团团转的顾晓安，居然还懂得这么高深的东西，连定义都给死记硬背下来了。

直到赵斐然遇见了寇媛媛，赵斐然居然会觉得寇媛媛烧得菜很好吃，会觉得她做的饭能让他感到幸福。

顾家人这才知道，斐然喜欢一个人居然是从舌头开始的。在他发现自己的感情之前，他的舌头已经先一步认可了那个人。这也算是特殊的本领吧？

面对这样的发生在舌尖上的恋爱，顾家人还能有什么多余的想法？大家就只求寇媛媛能够多心疼一下斐然吧，只求她对他好一点，再好一点。后来，他们就发现寇媛媛是个特别可爱，对待感情特别认真的孩子。顾家人对这一对儿更是全力支持的。

其实，顾家人很担心，一旦赵斐然和寇媛媛恋爱失败，又会旧疾复发，把自己活活饿死的。所以，房舒兰那些担心根本就是多余的。只是，这些话根本就没办法跟房舒兰解释。说出来，斐然再被她嫌弃就更不好了。

想到自己的表弟，再想想那位等着严师傅做席面的小女孩，顾晓安不禁苦笑。

“厌食症哪有那么好治的？要真想治那个病，还是得找心理医生去聊聊。这倒好，什么都没跟您说，甚至也没告诉您引起厌食症的原因，就叫您去做菜，那可不就等于白忙一场么？叫那些大宗师去给那个小丫头做菜，她也不会吃的。”

听了晓安的话，大家心里都挺沉重的。可是，长着一张苦瓜脸的严师傅却突然抬起头看向寇媛媛。

“徒弟，那小孩太可怜了，金先生说得师傅心里直揪得慌。你愿意不愿意跟师傅一起试试？”

此时，他那张布满皱纹的脸，就像是一朵盛开的菊花，所有的凄苦和悲哀早就散开了。洗尽铅华之后，只剩下了淡淡的，让人觉得很舒服的和气。

“我愿意，师傅，您去哪我就陪着您，您不是一直跟我说做厨师要本分么？事关一个小女孩的健康，我也想竭尽全力试一试！”寇媛媛睁着那双黑珍珠似的眼睛看着师傅。

然后，师徒俩看着彼此就乐了。

果然，这对师徒各方面的想法和理念都很合拍呢！说天真也好，说傻气也好，他们师徒是已经决定去做这件费力又不讨好，还注定会失败的事了，就只是为了尽厨师的本分。

“行，那咱们师徒俩明天就过去，给人家小姑娘做一桌席面。”

“好嘞！”

顾晓安看着这师徒俩觉得非常无语。

明知道不可能，可他们还是要挑战，这一老一小都疯了吧？可是，偏偏就是这样疯狂的人却让顾晓安的眼睛有些发酸。

他其实很怕寇媛媛和房舒兰会嫌弃赵斐然的这个缺陷。可是，如果，寇媛媛这丫头都愿意为一个素不相识的小女孩竭尽全力的话；那么，她也一定会竭尽全力地保护并帮助斐然吧？

说不定，到时候，斐然的厌食症真的能被寇媛媛治好呢！

想到这里，顾晓安忍不住给表弟发了一条信息。“你喜欢了一个很好的姑娘。”

很快，他就收到了一条短信。“那当然了！”

“工资太低，帝都物价太高，还要交通费和房租，求加球球号，帮我省下一毛钱短信费。”

“我拒绝！我又没收你房租，是你非要给我三百块钱的，刚好正常价位的十分之一。再啰嗦，我给你加房租了！”赵斐然很快就回了短信。

“……”到头来，赵斐然的球球号里还是只有媛媛小厨娘一个好友，别人他都拒加，就连亲爱的表哥都不给半点面子。

他算是白疼他了，这也算是重色轻亲友吧？

等到下午的时候，寇媛媛提前请了个假。说明情况之后，陆宇驰马上就同意了，就连严师傅也给放假了。

没办法，明天那桌席面实在太重要了，他们还是提前做点准备吧！

另一边，唐晓雪一接到寇媛媛的电话，马上就开始做准备了，她决定做一顿美味的晚餐招待一下寇媛媛。

自从金牌厨师比赛结束后，唐晓雪和寇媛媛一直保持着联系。寇媛媛还把刘小美介绍给唐晓雪当网店模特了。然后，刘小美就被唐晓雪给影响了，放弃了名牌，改走森系自然少女风了。

唐晓雪已经不再是那个不论做什么事都没法坚持下去的女孩了，她现在不仅是一个设计师，时尚胖姐姐，她还现身说法，通过分享自己的一些经历，安慰鼓励帮助了很多青春期有阴影的孩子们。

年中的时候，她还出了一本书《走出阴影：青春期的美丽定义》，这本书还爆冷火了一把。在书里，唐晓雪第一次谈到了自己的厌食症。就是为了帮助跟自己一样处境的孩子，能够走出来。

唐晓雪也跟寇媛媛聊过，其实她还是会对那段经历感到害怕。可是，如果说出来，能够对跟她同样情况的孩子有帮助的话，她就愿意说出来。为了安慰唐晓雪，寇媛媛特意自带食材，跑来给她做了一桌子的好吃的。唐晓雪直说，好像又得救了！

现在的唐晓雪既是个网络红人，又是励志偶像。她虽然胖，但是精神状态很好，活得很自我，也很有自信。

唐晓雪早就把寇媛媛，刘小美当成她最好的亲友了。就连林丽娜和郭金也被带到唐晓雪家玩过。几个女孩还聚在一起开了个试装大会。

倒是进入高三之后，四个女孩都要拼高考，反而来得少了。不过，唐晓雪和寇媛媛的感情是不会变的。

其实，如果可以的话，寇媛媛也不想在唐晓雪面前，提起她的那段历史。可是，现在好像已经到了不得不求助亲友的时候了。听顾晓安一说，好像有什么阴谋在等着他们师徒似的。更烦心的是，寇媛媛开始对赵斐然的“高能”舌头产生了某种怀疑。

此时，她真的很想了解厌食症到底是怎么回事？厌食症跟赵斐然又有什么关系？

寇媛媛发现，好像一牵扯到赵斐然她就冷静不下来。到了现在，寇媛媛才不得不承认，她其实很容易想太多的，用现在的流行说法，就是容易脑补过度。

听了寇媛媛说了明天要去做宴席的事，唐晓雪反倒是很快就镇定了下来。看着寇媛媛那一脸愧疚的样子，唐晓雪拍了拍寇媛媛的小手。

“没关系，我已经走过来了。我最难的那段路，是你陪着我，鼓励我走过来的。如果不是你，我可能永远都不知道我也能活得这么精彩。所以，媛媛，我愿意说给你听听。当然，如果有机会的话，请尽量帮助跟我一样的人。”

唐晓雪说得很真诚，寇媛媛用力地点了点头。

“我会的，小雪姐！”她很严肃地接受了这个请求。

“我这种情况，不知道跟明天你要见的那个女孩是不是一样的？但是，至少，我知道跟我情况相似的女孩其实还挺多的。在医生那里，我就看见过一个情况更糟糕的女孩，后来，我听说她去世了。我当时吓坏了。那一刻，我突然发现其实我一点都不想死！我无论如何都想活下去，所以，才有了现在这个我。”

唐晓雪完全是在回忆，这对于她来说并不是什么愉快的事情，所以，她说得时候，也是想到什么说什么。

“我从小就胖，好像总是比同龄大了一号。我有着个各种外号，恐龙，大象，死胖子。等到我上了大学，遇到了心爱的男生，然后，被拒绝被嘲笑。当你真的受到了伤害，真的想改变的时候，就会发现减肥其实是件挺容易的事。

一开始是不吃粮食不吃淀粉，后来是每天都只用小电锅煮青菜吃，还会加个蛋。这样其实也还好，很快我的体重就降下来了。那时候，我对自己说毅力可以改变一切，我已经不想听别人再笑话我死胖子了。如果减下来，我一定不会比任何人差。等我瘦到100斤的时候，我第一次体会到了不一样的世界，我可以穿上正常码的裙子了，帅哥们开始跟我打招呼。

我突然很害怕会再变回胖子，我就像漂亮地活着！心里有个小小的声音总是在提醒我，‘只要吃下去，很快就变成死胖子了。’慢慢地，我连每天那个鸡蛋都不吃了，再后来连菜都不吃了，我的身体越来越瘦弱，甚至没办法继续上学。

回到家里，爸爸妈妈总是看着我吃东西，可是等到他们离开，我就会吐出去。一口都不吃了，好像完全不需要食物似的，就连水也只有在坚持不下去的时候喝上一点。我就剩下了骨头，或者说看上去很像是一具活着的干尸，我不觉得那样丑，我终于彻底瘦了。

有一次，好像喝了一瓶牛奶，然后就开始浑身抽搐。爸妈把我送到医院，我很恐慌，我也知道再不吃就要死掉了，可就是吃不下去。”

唐晓雪说到这里的时候，浑身都在颤抖。寇媛媛连忙拉住她的手，打断她。“小雪姐，还是不要说了。”

“不，其实我想继续说，我觉得说出来，说不定我就好些了。我总是要面对这些丑陋的记忆，我才不要输给自己。”唐晓雪说着，就紧紧地握着寇媛媛的手。

那双筋骨分明的小手暖乎乎的，第一次握这双小手的时候，她把她从黑暗的卫生间里拖出去。那么这一次的话，希望这双手也能把她从那场噩梦里带出去。

“吃饭不是件快乐的事，吃掉的东西会从嘴里吐出来，不论做得多熟的肉，就是能闻到那种带着血气的腥味，也会吐出来。后来，爸爸想出了一个办法，他们陪我一起吃素菜，甚至陪我一起熬粥喝。经过好几个月，饿小的胃才慢慢地调整过来。食物不应该是冰冷的，粘稠的，带着腥味的呕吐物……”唐晓雪闭着眼睛，皱着眉头说着。

“对，食物应该是温热的，冒着热气，混着香味，能带来幸福的礼物。”寇媛媛在她耳边缓缓地说着。她一边说，一边把自己带的保温饭桶打开了。

瞬间，一股浓香的味道扑面而来，彻底地刺激了唐晓雪的味觉。原本陷入了那场噩梦中，浑身都在颤抖的唐晓雪，再次体会到了一种强烈的想吃的感觉。

“对，食物应该是温热的，冒着热气，混着香味，能带来幸福的礼物。”唐晓雪终于再次睁大了眼，她从噩梦中彻底醒来了。

“小雪姐，这是我在家熬得骨头汤，带来给你尝尝。”寇媛媛说着，就给唐晓雪盛了一小碗。

看着乳白色，带着诱人香气的汤汁，唐晓雪毫不犹豫地端起瓷碗来，尝了一小口，顿时，她的舌尖感到一股甘甜浓醇的美味。

“这只是骨头熬出来的汤？”唐晓雪一脸难以置信地看着她。

“对，就只是骨头汤。”寇媛媛看她不相信，干脆就跟她简单地说一下煮汤的步骤。

“选用排骨边，煮沸3分钟去嘌呤，除去污血，然后用砂锅炖，一般一斤排骨要5杯水。还要除去猪肉的腥臊味，可以加点姜片。然后就是小火熬，盖子一定要盖严实。煮汤的关键就是小火慢煲，一般要炖上一个半小时以上。然后，骨头的精华就全都出来了，即使不加糖，不加味精也会有一种甘甜的味道。”

“这么费时间，怪不得这么美味呢！”唐晓雪说着，忍不住又喝了一口。那种浓郁的鲜甜味道再次在她喉咙里散开，蔓延到她的胃里。实在没有什么比冬天里，来一碗热呼呼的骨头汤，更让人感到舒服惬意的事了。

到了此时，唐晓雪突然发现在美味的礼物面前，那些冰冷而又恶心的感觉终于彻底离她而去了。

她不再是那个为了瘦给别人看，选择伤害自己的傻瓜。而是，找到了自己美丽的方式，可以自信地活下去，也能给自己熬出一锅这样的汤的人。

可是，还有那么多孩子，为了美丽，或者其他的各种理由，在不断地委屈着自己的胃。唐晓雪突然忍不住跟寇媛媛说了一句。

“媛媛，到时候，给那孩子也来一碗汤吧，一碗就连灵魂都能被温暖过来的汤！”

“哈？就只是一碗汤么？那孩子到时候不想喝汤，可怎么办？”寇媛媛一脸疑惑地看着唐晓雪。

“抱歉，这我就不知道了，媛媛你才是大厨师，这是对你的考验。”唐晓雪说着就忍不住笑了起来。

然后，还把寇媛媛的小饭桶拿了过来，又给自己倒上了一碗。

“既然是带来给姐姐喝的，那姐姐就不跟你客气了。这汤真好喝呢！喝到肚子里，暖暖的幸福的感觉，所有人大概都不会拒绝吧！”

唐晓雪说完就捧起了汤，一碗接着一碗喝着。寇媛媛只是若有所思地看着她。

唐晓雪觉得一碗热腾腾的汤就能治愈自己。寇媛媛也觉得一碗汤，就能感觉到妈妈对她的爱。不然，明天她真的也煮一锅汤？

6点半的时候，寇媛媛终于离开了唐晓雪家。唐晓雪笑眯眯地邀请寇媛媛下次再来玩，最好是带着汤来。

回到家之后，寇媛媛跟师傅通了电话，把唐晓雪的一些感受和她的一些想法告诉了师傅。

“师傅，我们明天最好事先问问，那个孩子是不是讨厌肉的味道？”

“嗯。”严师傅应着。

“如果她很反感肉的话，我们是不是就要做全素席？”寇媛媛又问。

“有机会的话，我们到是也可以试试那个。咱们师徒俩刚好还没做过呢。”

“嗯。”

跟严师傅通过电话之后，寇媛媛总算是安静了下来。她躺在床上想着顾晓安说得每一句话，然后，忍不住拿出了电话，用球球发了一条信息。

“今天，突然炖一锅骨头汤，突然很想给赵哥喝。小雪姐说，没有比在冬天喝一碗热汤更幸福的事了。赵哥，天气这么冷，你有喝么？没喝到也不要紧，等我们结婚后，我会经常熬给你喝的。我很好地继承了我妈熬汤的好手艺，我妈又是跟我外公学的，这可是我家不外传的独门绝技。所以说，只要跟我结婚，以后每一天，你的舌头你的胃，都会很有福的！”by想熬汤喂养某人的媛媛小厨娘。

寇媛媛发完信息，就把手机放在一边了，然后看着天花板想着明天的事。

而另一边，赵斐然看着手机，手指颤抖了一下。他差点忍不住打出一个“好”字，然后直接按下发送。还好最后时刻，他清醒过来了，强忍着没有发，不然这就算是犯规了。

寇媛媛这孩子可真是的，居然在这种时候勾搭他。

看着这条要用汤喂养他的信息，赵斐然的眼睛都红了。他从来没想过，一个少女的甜言蜜语居然对他有这么大的杀伤力，他都忍不住想要快点拜倒在媛媛小厨娘的锅铲之下了。

没办法，赵斐然不得不下了楼走到厨房，对大舅舅说：“大舅舅，还可以给我来碗汤么？”

“当然可以。你这孩子可真是，10分钟前问你，你还说不要喝，10分钟之后，你又改变注意了。不是大舅舅要唠叨你，年轻人也要注意养生，不然等你老了，什么毛病都来找你了。”大舅舅一边抱怨着，一边给赵斐然盛了一碗奶白色的浓香骨头汤。

虽然，肯定不是一个味道的，可是闻着浓郁的香气，赵斐然突然觉得他又想寇媛媛了。

赵斐然坐在饭桌前面，用勺子盛了一口汤，放进了嘴里，顿时一股浓香的味道在他的口中逸散开来。

这还是第一次，他似乎终于体会到了，寇媛媛所说的一锅汤里满满全都是爱。

赵斐然忍不住抬头看向大舅舅，此时，大舅舅也正看着他。

“怎么样，味道很好吧？大舅舅早就跟你说了，要你多喝汤补身了。”大舅舅的声音有点沙哑。

“嗯。”赵斐然干巴巴地回应着。

他终于明白了，为什么自己每次回家都有汤喝了。

即便他不喝，那锅汤也已经早就准备了，然后，一直在等待着他。

他的幸福和他对美味的感觉，都好像随着母亲的离世彻底消失了，吃只是为了延续自己的生命，只是对他们这些爱着他的亲人的一种交代。

就是因为这种情况，家里人总是对赵斐然格外的宽容；与此同时，大家对斐然的未来，其实已经不抱任何期待了。没人觉得赵斐然会结婚，因为他心底的那道伤始终都没能治好。

“既然金先生请您去做席面，那肯定就是后面那一种——神经性厌食，说白了就是心理障碍，她对吃东西有障碍，她就是不想吃，怎么都吃不下去。有些人遇到了某些强烈打击和刺激，就会造成他们彻底放弃吃的念头，一直到把自己饿死，就和慢性自杀一样。这种情况，应该去找心理医生，别说找您做一桌子菜，您就是做100桌菜，天天做满汉全席，她不想吃还是不想吃。”

顾晓安说道这里，忍不住吞了吞口水。他又想起了年少时，饿得皮包骨的小表弟。其实那件事发生之前，斐然特别小的时候，虽然也挑食，可是也没达到那种可怕的状态。因为母亲突然去世，小小的斐然无法承受那种悲伤，所以才完全失去了吃的欲望。换一种说法，那时候的斐然其实是想把自己活活饿死。

他们顾家所有人，凭借着全家的力量，或者说是全家人的爱，才使得小斐然慢慢地接受吃东西。可，即便是已经好了起来，到了现在斐然还是不会觉得哪道菜有多好吃。

只是，明天严师傅就要带着寇媛媛去做席面了，再不说就来不及了，斐然也不想他的小女朋友出什么事吧？

想来想去，顾晓安还是咬着牙，当场说了出来。

“严师傅，那位金先生到底是怎么跟您说得？关于那个厌食症……可不是一天两天的事，也不是一个席面就能解决得了的。”

顾晓安被大家看得有些发毛，也不知道是不是故意的，他就是不去看寇媛媛的那双黑黝黝的眼睛。

既然已经下定决心说了，晓安就不会继续犹豫。

陆宇驰一看，金先生是把严师傅当老朋友看得，肯定是不会害他，所以也就没反对。金先生也说了，只是试试，失败了也不要紧。

可是，这时候再听顾晓安这么一说，陆宇驰才发现好像这件事的确是有点不太对。

他这话一说出来，陆宇驰和严师傅也是一愣，原本喧闹的厨房瞬间就安静了下来。

金先生就只跟他们说，那个小姑娘发生了点意外，一点东西都吃不下去，只能靠输葡萄糖活着，她家里人都快急死了。请了很多顶尖厨师到家里做饭都没办法。因为严师傅曾经帮金先生的母亲完成了最后心愿。所以，金先生就跟自己的朋友提起了严师傅。

老陆家的厨师还不像那些世家的厨师，什么本事都藏着掖着，对他就对自家小辈一样。他有什么不懂的，他们乐意指导他。

所以，顾晓安一点都不想看见严师傅和寇媛媛师徒俩人，一不小心被人带进大坑里。只是，要是说出来的话，就涉及到表弟赵斐然的隐私。表弟肯定不愿意让寇媛媛知道他那段黑历史。

不然，这种事怎么都轮不到名不见经传的严师傅的头上。

听金先生一说，陆宇驰就知道那个小女孩一定不是普通人家的孩子。

可是，严师傅还是心太软。金先生一说，那女孩很惨，瘦得皮包骨。厚道的严师傅就同意去试试了，根本就没考虑钱的问题，也不在乎失败了对自己的名声是不是有什么影响。特别是在收了寇媛媛这个小徒弟之后，严师傅的心特别亮堂，他会接受，只是为了一个厨师的本分。

一听陆宇驰说起，金先生是想让严师傅给厌食症的女孩做席面，顾晓安的脸色当场就变了。

这简直就是个坑呀！顾晓安完全想不明白，金先生作为老主顾和严师傅的老朋友，干嘛要介绍这种工作给他。严师傅真的知道厌食症是怎么回事么？还是说，他是被诱惑被欺骗了？

半年来的相处，早就使得顾晓安把自己当成老陆家的人了。严师傅，白师傅，鲁师傅，陆师傅，这几位大师傅几乎都待他很好。乔师傅只是脸长得阴沉，说话比较少，又是超低音。实际上，对他们这些小年轻一点坏心都没有。

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