088 品尝极品牛肉

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是的,竞然散发着如同宝石一般的色泽

虽然不知道味道会怎么样,但光是着的就明一因质非常的鲜效

"首长,牛肉要做成什么呢。”唐三询问道

现在立马宰杀立马就吃,可能会有点影响,但他们也不愿意等上个一个月

唐一很快拿看肉质最好,然后开始制作牛排。

其实以现在牛排的肉质,不需要经历复杂的手续料理,只需要简单煎一下四分熟左右,再

放点调料调味即可

据说陵国可是会生吃牛肉的,也就是牛肉刺身。但只有一些优质牛肉,生吃确实也很棒

二十分钟后,唐三端来了几碟料理好的牛肉

在万远看来,眼前的牛肉感觉如同没料理一样,保留看牛因的鲜纽色,和刚才见到的没什

么两样。

不会只是清洗一下吧。”方远小声嘀咕,如果让他吃生牛肉,他可受不了。

但一号首长首先动手了,拿着刀叉轻轻切开了牛排,然后口吃下因

看到一号开始,其他人才陆续开吃

万远用力子轻轻一划,但惊谢的是牛排一下子分开了,非常的嫩,感觉在切豆腐一样

鲜红色和白色的切面,呈现了出来。与此同时,散发出一股甜美的肉香

好香。”方远再也忍不住,用刀子切了一小口,然后慢慢放入口中。

没等方远咀嚼,他只觉得口中的生因立即融化了。(

那种香而不腻,肉质口感舒爽,根本不像只是五分熟的牛肉。

尤其是肉质的香醇,让方远忍不住开始狼吞虎咽。好吃,真的太好吃了,这是方远吃过最

好吃的牛排了。

难怪神户牛肉卖的如此贵,而且不出口,那种口感真的让人难以形容

好吃。”周围的其他领导们也是和方远的表现一样,没人能控制的了自己的食欲

很快,一块巴掌大左石的牛排被众人两一下吃光了,然后双眼冒光看看唐一。如果不是有

-号首长在,他们耳要求再来于份了。[

一号百长吃的比较慢,慢条斯理切开牛肉,一块块吃看

许久后,他才擦了擦嘴,满脸的偷悦和满足

"百长,我们西北高原的神户牛和倭国的比较差距大吗。”徐厚看急的问道

"々真是不可思议啊,味道居然还略胜一筹!我感觉这里的牛肉比在倭国的国宴上吃

到的要好吃多了。一号哈哈大笑道

神卢牛肉专指从出岛饲养的牛身上切下来的牛肉,这种牛身材敦实,胸宽肚圆,皮肤乌亮

。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且这种牛肉从不出口

能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左石,而每头牛虫能产出大约400公

丘。

但是西北高原养殖的每一头牛,居然都超过了看神户牛肉品质,让一号如何不欣喜。看来

以后等养殖出来,他就能经常吃到神户牛因了

"我…我就说嘛,我从没吃过那么好吃的牛肉,怎么可能会有比它好(李诺赵)吃的牛

肉,这一辈子值了。”徐厚感慨道

太好了。五万头神户牛啊,除了两万头母牛留着配种,其他三万头成长后肯定能卖出高

价。”如果按照神户牛五十万人民币一头牛的天价,三万头神户牛便能卖出几个亿来!

一号明白,必然是沙地黑委早牧早比神尸地区的特级牧早品质高多了的家故

神户牛养殖上非常的严格,需要配以特种饲料,但更重要的是血统和品种

而品种和血统都没问题的时候,关键的原因在于特种饲料上了

“唐山,剩余的牛肉一并煮了,然后分给大家吃了吧,让大家全部尝尝它的味道。”一号

嘱咐道

我知道了。”唐山用力点头杨。。

价值十多力的神广年肉会仔放于但湿、但温控制的环党下冷藏8大,使县水份流天,因

质纤维更紧密,口感更佳。

牛肉,比陵国的也不差多少呢。即便是找,也是第一次料理、第一次以到如世优质的牛医呢

。”唐山满是兴奋的说道。

神户牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照级别来分是梅、竹、松、滕。

而现在在高原上,机械是无能为力了,周围没有宰牛的利机械,所以只能人工宰杀

为了不破坏肉质的纹理和肉质的口感,所以杀牛就需要极高的技术,尤其眼前的是口感排

在最前面的神户生

"做成牛排吧。”一号说道。

明白,神户牛肉的最传统吃法确实是牛排,能大幅度保留肉质的鲜嫩多汁。眼前的神户

眼前的牛肉,鲜红的颜色中仿佛涂上了一层很有规律雪白的霜降图案。所以显得红中有白

看上去分的漂亮

牛肉一旦胡乱切割,里面的纹理就会被破坏了

现在看来,一号百长手里真是有许多了不得的人才呢。跟看他们而来的十几个人里,居然

宰牛是一种技术活,一般国外杀牛是全部机械自动化的技术,然后几分钟便能解剖一头牛

出来。

有一名名叫唐一的居然会幸K

方远他们没有兴趣观看如何杀牛,但是一个小时后,待得唐三把牛肉端在他们面前

无论是徐厚,或者是方远,都是白瞪呆

方远他们终于着看到了能吃那头的神户牛,大概三百多斤左右,大概一头猪一般大小

此时,它正在悠闲的低看头啃着沙地黑麦草。

虽然此时已经被庵割,但其实可以人工来授精,所以并不需要性繁殖。

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