帝国吃相

“果真？”陈平和英布同时惊讶的问。

“自然是真的，现在外面流传的曲辕犁、脱粒机和耧耙这些农具也是我们里典大人制作出来的……”

“咳咳~”

“这方方正正的是何种菜肴，软嫩浓香，平从未食过！”

“哦，这个叫豆腐，使用菽豆制作而成！”陈旭也解释了一下。

陈平英布如同饿了半个月的饥民，一边问一边吃，两双筷子此起彼落之间，很快几盘菜便少去了大半，同时两碗小米饭下肚，这才放慢吃饭的速度。

“对了，陈里典，你听闻过伏牛山仙家弟子的事情没有？”陈平突然停下筷子问，英布也停止了吃饭。

“听闻过！”陈旭脸色平淡的点头。

“在何处？”两人皆激动的惊呼。

“只在此山中，云深不知处！”陈旭啃着一快酥肉。

“还请陈里典详说！”陈平激动的放下碗筷拱手施礼。

“有缘之人才能见到，世人皆都熙熙攘攘为财钱名禄而来，抱着各自不可告人的目标，非求仙道，非求人道，只求一己之私欲，心不诚不静，如何能见到仙人？”陈旭继续慢条斯理的吃酥肉。

“莫非……莫非陈里典见过仙家弟子？”两人同时大惊失色。

“见到如何，没见到又如何？”陈旭放下筷子淡淡的说。

刚才做饭之时已经慢慢回忆起一些关于陈平和英布的信息，两人最开始都是跟着项羽，后来都背叛项羽投奔刘邦，陈平作为刘邦身边最重要的谋士，机智如张良，果敢如韩信，堪称文武双全，六出奇计帮助刘邦最终夺取天下建立大汉帝国，最后善终，一生功劳无数，留下许多传奇，司马迁在史记中将其列为世家，而这世家一共只有六个。而英布这个人就不好说了，造反之前是个刑徒，脸上刺字墨面，因此又称黥布，不过此人虽然勇武，但却是个天生的反骨仔，跟着项羽反项羽，跟着刘邦反刘邦，不过战功卓著，大汉立国之后英布被刘邦封为淮南王，但最后还是反叛，结果自然是很凄惨。

“其实我知道你们二人为何而来？”陈旭慢条斯理的接着说。

“这个何须陈里典猜测，我们自然是为仙家弟子而来！”英布抢着说。

“呵呵，这是自欺欺人之语，你们心中所想，我一眼就能看穿！”陈旭继续装逼。

“那里典说我二人为何而来？”陈平脸色慢慢恢复平静，但心中却咚咚乱跳，隐隐感觉到后背有些发麻。

陈旭的眼神在两人身上慢慢扫过，最后定格在英布脸上一字一句的说：“你们就是为复国而来！”

“哗啦~呛啷~”

陈平和英布几乎同时站了起来，碗筷被撞翻一地，而英布直接更是抽出腰间的长剑指在了陈旭的额头上，剑尖剧烈抖动，显示着英布内心的恐惧。

“砰~”房间的门突然被撞开，王五和王七四人同时闯了进来，呛呛呛呛抽出大剑将陈平和英布两人围在中间。

“即刻丢掉兵刃，不然瞬间将你斩成肉酱！”王五的大剑指着英布厉声大喝。

“英兄切莫鲁莽！”在四把大剑的威逼之下，陈平感觉浑身发凉，他想不通为何陈旭一个小小的里典，身边竟然会有如此勇武的护卫，这四个护卫杀气凛然，只要自己和英布稍有动作，估计瞬间就会被杀死，因此只能强忍着心中的恐惧赶紧制止英布。

双方足足对持了十多秒之后，英布颓然将手中的长剑当啷一声丢到地上，然后浑身仿佛失去力量一般一屁股坐了下去，眼前四个护卫即便是他打的过，自己也绝对会身受重伤，到时候还是免不了一死。

“你们先出去吧！”陈旭摆摆手，王五点点头弯腰捡起英布的长剑，四个人这才退出房间，重新将门关上。

“呵呵，两位如此胆小，却还想复国，如若就是如此心性，还请早点儿回家砍柴种地，莫要平白断送了魏楚王孙的性命。”陈旭就像什么事都没发生一样，脸色平静的端起茶杯喝了一口茶。

根据两人刚才激动的表现，他心里确认了几分，眼前的陈平英布极有可能就是那两个帮忙项羽刘邦挖倒大秦的缺心眼儿，于是慢慢放下杯子继续说：“六国复国只是井中月水中花，看似美丽，实则缥缈，注定不会成功，即便是成功，也只是宛若昙花一现罢了，如若两位不信，我可以好好为你们解释一番！”

陈皮脸色难看的坐下之后拱手说：“既然陈里典知晓我二人的来意，还请解惑，复国之事成则罢，不成则死，而为了复国，我二人早已将生死置之度外，因此如果里典想以此将我二人缚去告官，只怕不能得偿所愿也！”

“两位静心安坐，我既然说出来，就不会有这个打算！”陈旭脸色平静的摆摆手，眼神再次落在了英布脸上，“英布兄小时候是不是遇到过一个相士，言你他日受刑之后必定称王……”

“哗啦~”英布猛然再次站了起来，这次因为太过激动，直接将吃饭的桌子都差点儿掀翻了，满桌子饭菜碗碟滚落一地。

“你……你……你如何知晓？”英布脸色惊恐到近乎于完全扭曲变形的地步，伸手想去抽腰间的长剑，抽了个空才记起自己的剑已经没有了，而房间的动静再次惊动了门外的王五等人，再次直接踹开房门冲了进来，然后几乎同时抽出大剑一起指着英布，一股凌厉的杀气瞬间弥漫整个房间。

“这又酥又香的是何物，里面竟然还有肉……”英布吃了一口油炸的酥肉惊奇不已。

“此乃酥肉，里面是山彘腰腹上的肉，外面是面酱，用清油炸过之后就是这种口味，又香又酥。”陈旭也夹着一块酥肉一边吃一边解释说。

“多谢陈里典招待，我二人最近的确未曾好好饱食过饭菜，就不客气了！”陈平和英布两人都不是那种婆婆妈妈拖泥带水的人，虽然与陈旭并不相熟，但此时看着几道从未见过的菜肴，闻着诱人的香味，早就抑制不住自己的口水了，感觉浑身突然就饿的要散架一样，因此告罪之后就拿起竹筷开始吃起来。

“咦，这是山药，不过又酸又脆，口感十足，着实美味！”

“这鱼肉鲜嫩，味道鲜美，平从未吃过也！”

“嘶，这到底是何种菜肴，怎会有如此异香？”英布满脸惊疑，很有一种跳下炕去厨房看看的冲动。

“英兄不必焦急，等菜肴上案自然知晓！”陈平舔着嘴巴说。

最近半个月他们在伏牛山中来回奔波，寻找了十多个乡镇，别说仙家弟子了，农家弟子都没看见多少，一问起仙家弟子的消息所有人都连连摇头，称从未见过，因此他们二人今日路过清河镇准备回去，同时也决定把这个见鬼的传闻传播出去，让别人不再上当了。

就在这个帮工还想继续宣扬陈旭的丰功伟绩的时候，另一个端菜进来的帮工赶紧咳嗽几声，这个帮工赶紧住口，然后看着已经洗手的陈旭神情淡然的走了进来。

“两位怠慢了，随意做了几样小菜，尝尝看看是否合乎口味！”陈旭也坐到炕上之后笑着说。

“不错，这热炕我也听说了，路过的地方几乎人人都在谈论这个东西，实乃御寒安卧之良物，不过我南方诸地不太需要。”英布说。

“呵呵，两位郎君莫非不知道，这火炕就是我们里典发明的，这火炕也是从我们清河镇传出去的！”一个端菜的帮工得意的说。

但凑巧的是竟然在这里遇上了陈旭。

“陈兄，这里叫清河镇，莫非和那传说的清河佳酿有关？”英布突然想起一件事。

酥肉是用上好的五花肉，切成薄片，然后沾上面酱下锅炸成金黄，此时五花肉中的油脂大部分沁出进入面酱之中，因此吃起来就会外酥里嫩香味浓郁，可以就这样吃也可以加上姜葱蒜酱上锅蒸二十分钟在吃，当然陈旭是懒得多此一举的，小时候最爱吃的就是直接油炸好的酥肉，当然也不仅是肉可以，藕片土豆片山药片都可以，甚至直接放很嫩的香椿叶或者花椒叶，油炸出来的味道更佳。

因此随着厨房的几道菜逐渐起锅，一股股奇异的香吻散发在整个食堂之中，特别是炸酥肉的时候，不光两个帮工看的口水直冒，就连坐在隔壁房间的陈平和英布两人都几乎同时咽了一口口水。

“我也有此猜测，这清河镇和我们前些日子经过的乡镇皆都不同，不光乡民团结，这陈旭如此年幼便当了里典，而且还深受乡民爱戴，就连那南阳郡尉的儿子高尧都如此惧怕他，可见是一位奇人，等下我们旁敲侧击一下一探究竟！”陈平说。

“如此甚好！”英布连连点头。

差不多半个小时，两个帮工把几道菜端进房间在炕上的一张木案上摆好，陈平略有些感慨的说：“没想到这么一个偏僻的地方也会有热炕，我听说这热炕是皇帝一个多月以前才通传天下！”

厨房的两个帮工对于陈旭用这种颜色金黄清亮如水的油脂做菜报以很谨慎的态度，这种油一看就寡淡无味，做出来的菜如何好吃，做菜，还得用大油才香。

对于两个帮工一脸嫌弃的神情，陈旭很自然的就过滤掉了，挽起袖子亲自下厨，一道醋溜山药，一道凉拌冬笋，一道红烧鱼，一道家常豆腐，一个炒鸡蛋，而且还专门油炸了一道酥肉。

后世传统中餐的做法中，煎炒烹炸是最常用的技法，但这几种做法的前提就是用清油，特别是油炸的菜品，用动物油是不行的，因此今天好不容易有了清油，陈旭便迫不及待的做了一盘最经典的油炸食物，酥肉。

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